Was sagt die Presse? „Wer (beruflich) viel unterwegs ist, nimmt zu.“, schreibt die Süddeutsche Zeitung in ihrer heutigen Ausgabe. Leider kann ich dem nur zustimmen. Wenn ich mal wieder viel dienstlich auf Achse bin, dann gehen meine guten Vorsätze gerne mal flöten. Ausreden wie „ich würde ja gerne Sport machen, aber der Fitnessraum im Hotel…
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Was sagt die Presse? Zur konstant steigenden Anzahl an übergewichtigen Menschen trägt die Lebensmittelindustrie einen gewichtigen Anteil bei. Die Süddeutschen Zeitung vom 4. April berichtet nun wie wirksam eine Zuckersteuer dagegen ankommen könnte: Allgemein erachten wir das Knuspermüsli am Morgen oder den Erdbeer-Joghurt am Nachmittag als eine gesunde Mahlzeit. Was vielen nicht bewusst ist: Leider…
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Was sagt die Presse? Wie eine Innovation dabei hilft Lebensmittelabfälle zu vermeiden: Wie die SZ vom 6.4. berichtet, werden pro Jahr Lebensmittel im Wert von rund einer Billion Dollar weggeworfen, was in etwa einem Drittel der gesamten Produktion entspricht. Bei Obst und Gemüse vergammelt sogar rund die Hälfte. Das Startup Apeel führt aktuell eine Lösung…
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